Pengaruh Air Kelapa, Air Kelapa dengan Campuran Gula Aren, dan Minuman Isotonik terhadap Kadar Glukosa, Asam Laktat, dan Indeks Kelelahan
Nama Peneliti (Ketua Tim)

Dr. Rini Syafriani, M.Kes



Ringkasan Kegiatan



Capaian

Setelah penelitian ini berlangsung diharapkan ada beberapa target jangka pendek dan jangka panjang yang dapat tercapai. Untuk target jangka pendek, diharapkan dapat menjadi acuan untuk dikonsumsi oleh atlet, juga mensosialisasikan secara rutin untuk mengkonsumsi air kelapa dengan campuran gula aren yang dibarengi dengan aktivitas fisik untuk mencapai pola hidup aktif.Untuk target jangka panjang, dapat menjadi anjuran nutrisi yang penting bagi seluruh atlet yang ada di Indonesia dengan mengandalkan air kelapa dengan campuran gula aren yang berasal dari pemberdayaan hasil sumber daya lokal.