Optimasi Fermentasi Kultur Kombucha pada Ekstrak Air Biji Kopi Hijau Robusta (Coffea cenephora L.) dan Uji Toksisitas Senyawa Target
2017
Dr. Marlia Singgih Wibowo
1 publikasi di jurnal internasional terindeks (kategori target Q4) dan 1 publikasi pada seminar internasional
